Malzemeler;
Altı için;
2 bağ ıspanak
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 orta boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
Tuz
Karabiber
Üstü için;
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
Köftesi için;
200 gr kıyma
1 küçük boy kuru soğan
1 diş sarımsak
1 yumurta
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Tarif 2 porsiyonluktur.
Afiyet olsun💚
