Danışanlarıma söylüyorum şaşırıyorlar hocam 1 kaşık yağ ile sebze mi pişer diye alın size mis gibi örnek 🤤 Hem besin değeri kaybı çok azalıyor hem de diyet dostu ohhh doyana kadar ye😂👌🏼
-Patlıcan, kabak, yeşil biber, kırmızı biber, soğan, sarımsak hepsini benzer boyutta doğradım üzerine 1 kasede karıştırdığım 1 yemek kaşığı zeytinyağı , 1 yemek kaşığı salça, tuz, karabiber, kimyon ve 1çay bardağı su karışımını ekledim iyice karıştırıp fırın kabına aktardım 180 derecede yaklaşık yarım saat pişirdikten sonra yanında semizli cacık ile efsane bir öğün 😋🔥
Tadı da aynı bizim oraların meşhur güveci vallahi benden söylemesi denemeyen kalmasın 😂