Eveeeeet hep aynı şeyleri yemekten sıkıldım diyenlere gelsin bu tarif ♥️
Porsiyonu sadece 360 kkal ✨✨
Alt katı;
Közlenmiş patlıcan
Sarımsak
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
Fellah köftesi ;
(4 porsiyon)
1 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı ince bulgur
Tuz, kimyon, salça
(Bulguru ılık su ile ıslayalım üzerine salça baharatları ekleyip yoğuralım yavaş yavaş unumuzu ekleyip kıvam verip şekil verelim)
Haşlamak için,
su tuz ve bir kaç damla limon
Üzeri için
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Domates rendesi
Maydanoz
Hazırladığımız köftelerimizi limonlu suda güzelce haşlayalım , ayrı bir sos tavasında domatesli sosumuzu hazırlayıp köftelerimizi ekleyip bir taşım kaynatalım . Altta yoğurtlu köz patlıcan ile servis edelim , herkese şimdiden afiyet olsun 🤤 ♥️